
Le régime Seignalet en 60 recettes : Tous les conseils pratiques pour un quotidien sans gluten et sans lait ! Description du produit:
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167 internautes sur 170 ont trouvé ce commentaire utile.Des idées simples à appliquer au quotidien !
Par gc
Chaque chapitre explique les 3 grands principes du Dr Seignalet.En premier, comment remplacer le lait, le fromage, le beurre, la crème fraîche. En deuxième, l’auteur explique comment remplacer le blé et les céréales interdites dans le régime. Et troisième, comment cuire à la vapeur même un gâteau ou faire du cru.J’ai bien aimé les recettes pour appliquer le régime au quotidien, avec des idées pour le petit déjeuner (pancakes, un super yaourt à boire et une pâte à tartiner sans lait), et pour des plats courants comme le taboulé, un couscous, une pizza, remplacer les pâtes au blé et le pain. Avec ce livre, j’ai enfin des idées.Valérie Cupillard donne des recettes simples à faire avec des bases que l’on peut adapter à son goût. Anne Seignalet apporte des conseils sur les consignes du régime. Ce livre m’accompagne bien pour commencer ce régime, par exemple, j’ai trouvé comment me préparer des wraps pour manger en extérieur. Bonnes recettes de desserts aussi comme la ganache crue.Je conseille ce livre pour ceux qui comme moi ne savait pas par quel bout commencer.
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.Petit bouquin sympa
Par Asclépiade
ça n'est pas lie livre de recettes de l'année mais c'est un livre à avoir sous la main pour savoir par quoi il est possible de remplacer le lait, le gluten et bien d autres produits.Donc une référence pour ne pas faire de bêtises :o)
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.recettes et explications
Par Client d'Amazon
acheté par curiosité mais le livre ne correspondait pas à mes attentes. mais ludiques de part ces recettes et l'adaptation au quotidien.
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