
Passez votre CAP de Pâtisserie avec Michel et Augustin Description du produit:
Commentaires clients
Commentaires clients les plus utiles
0 internautes sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.livre de cuisine
Par Client d'Amazon
étant dans la boulangerie j'adore ce livre je peut faire la viennoiserie que je souhaite , il a aussi dés cours et des questions . Vous trouverais en plus leurs produits dans les supermarchés . Donc oui je conseille ce livre si vous souhaiter vous même pour faire les desserts et vos petits déjeuner .
0 internautes sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.c'est bon
Par Achesse
le livre est simple, bien expliqué. Les recettes sont faciles à mettre en oeuvre, progressives, bien illustrées. Les trucs et mise en garde sont utiles.De bons résultats.
0 internautes sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.Excellent livre de patisserie
Par Anne-Laure
Le livre est très complet mais effectivement assez fouilli.Cependant les explications sont très claires et très faciles à suivre.
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