Vente Passez votre CAP de Pâtisserie avec Michel et Augustin



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Commentaires clients

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5livre de cuisine
Par Client d'Amazon
étant dans la boulangerie j'adore ce livre je peut faire la viennoiserie que je souhaite , il a aussi dés cours et des questions . Vous trouverais en plus leurs produits dans les supermarchés . Donc oui je conseille ce livre si vous souhaiter vous même pour faire les desserts et vos petits déjeuner .

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4c'est bon
Par Achesse
le livre est simple, bien expliqué. Les recettes sont faciles à mettre en oeuvre, progressives, bien illustrées. Les trucs et mise en garde sont utiles.De bons résultats.

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5Excellent livre de patisserie
Par Anne-Laure
Le livre est très complet mais effectivement assez fouilli.Cependant les explications sont très claires et très faciles à suivre.

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