France Meilleur Menus et recettes pour toute la famille

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Menus et recettes pour toute la famille Description du produit:

Commentaires clients

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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
cuisine pour les nuls
Par khynou31
j'ai déjà un livre de Françoise Bernard, mais j'ai trouvé que celui ci avait une dimension supplémentaire car il s'agit de menus.les recettes sont classiques, avec des astuces pour réussir correctement le plat. Les menus sont équilibrés, il y a des menus pour tous les jours et aussi pour des réceptions. Pour certains menus, figure le type de vin et/ou le type de fromage qui sera le plus approprié. Pour chaque recette un menu, le numéro de page est noté en référence pour les autres recettes présentées dans le livre. Il y a tout un chapitre sur le vin, les termes pour le décrire, quel vin avec quel plat. Des tableaux pour connaitre les différentes parties de l'animal (cochon, veau etc.) et leur utilisation (plat et cuisson). des conseils pour les volailles etc.. Deux index en fin de livre, par plats et alphabétique. Très bien comme livre, je le conseille au débutants car il permet de comprendre les bases de la cuisine.

1 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
MIAMIAM
Par Fazer24s
TRES BONNES RECETTES POUR TOUTE LA FAMILLE ET POUR TOUS LES GOÛTS !!! REALISABLE MÊME POUR LES NON EXPERTS .

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