France Meilleur Légumivore: La meilleure recette pour chaque légume

France Meilleur Légumivore: La meilleure recette pour chaque légume

Légumivore: La meilleure recette pour chaque légume Description du produit:

Description du produit

Légumivore, c'est un livre de recettes dédié aux légumes. En effet, son auteur Tommy Myllymäki, est un passionné de cuisine mais surtout de légumes. Il essaye de vous faire partager son amour des légumes au travers de 85 recettes sur les légumes les plus courants (ou peut être bien ceux qu'il apprécie le plus). Vous découvrirez donc ce qui pour lui est la melleure recette pour chaque légume comme par exemple : du céleri rave au bleu et aux noix, un écrasé de pommes de terre, une purée de courge à la vanille etc... Les secrets de ce chef pour préparer les légumes et faire ressortir les meilleures saveurs. Parution : 21/10/2015Format : 224 pages - 195 x 248mm

Commentaires clients

Commentaires clients les plus utiles

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Un livre qu'on utilise encore et encore!
Par Amazon Customer
Une bonne dizaine de recettes testées et un vrai plaisir â chaque fois. Des recettes simples à réaliser (ou c'est moi qui choisis celles- là ), certaines ont même réussi à faire apprécier certains légumes à mes fistons. Ce livre est devenu un des rares classiques en cuisine à la maison.

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Des idées pour cuisiner les légumes
Par Élisabeth
Si vous manquez d'inspiration pour cuisiner les légumes, ce livre est pour vous. Bon cuisinier ou apprenti, tout le monde y trouve son compte

8 internautes sur 9 ont trouvé ce commentaire utile.
Le rêve pour une mangeuse de légumes.
Par Brigitte
Comme toujours avec marabout les saveurs sont à l'honneur. Je suis une inconditionnelle de ces éditions car je sais que les recettes vont ravir mes papilles curieuses. Un accord parfait entre le légume et les épices ou aromates choisis.

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