France Acheter Vegan super facile

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Pour les nouveaux vegans
Par Caatz
Recettes peut être trop simplistes et vues .. mais peut convenir à un débutant ou aux curieux. Ressemble à la série des "simplissimes"

5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile.
Excellente sélection de recettes!
Par Miss L.
Attirée par le concept de Jean-François Mallet avec la fameuse collection "Simplissime" j'ai été ravie de le découvrir transposé pour nous autres végétariens. Ce livre est la version vegan donc sans fromages ni œufs.On y retrouve ce qui fait le succès, 5/6 ingrédients maximum, la recette en quelques phrases simples qui se retiennent bien, et une belle photo du plat sur la page opposée.Les recettes sont très intéressantes, il y en a pour tout les goûts, du simple à l'original, équilibrées et très adaptées. Je suis végétarienne mais je regarde également des livres vegan lorsque je dois surveiller mes apports en calories ou faire un repas du soir plus léger.Je suis assez bluffée par la sélection de recettes avec d'excellents dessert hyper sains et intéressants, c'est un bon livre pour découvrir ou faire découvrir la cuisine vegan et sympa pour donner des idées à des vegans pressés. Le brownie a la patate douce sans sucres ajoutés est juste génial! Les yakitori d'aubergine m'ont surprise et sont bien épicées, pareil pour le mélange d'épices pour pommes de terre sautées qui devient un basique!

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Un très bon livre pour toutes les bases de la cuisine vegan
Par F.M
Tous les plats sont à la fois sains, simples et rapides à préparer. C'est aussi un très bon ouvrage pour s'initier à la cuisine vegan et réaliser des plats équilibrés très facilement. Pour les cuisiniers vegans plus avertis, il sera peut-être un peu trop basique, quoique, étant moi-même très expérimentée, j'apprécie beaucoup ce livre, justement pour quand il faut faire vite et bon ! Je recommande !

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