Acheter Les basiquesLes basiques Description du produit:
Commentaires clients
Commentaires clients les plus utiles
16 internautes sur 16 ont trouvé ce commentaire utile.
Par vivi qui lit
le cadeau ideal pour les hommes et les femmes qui aiment manger les bons ptits plats de famille mais qui n'ont jamais oser les tenter.-Une présentation fort agréable avec de belles photos des plats, des explications claires, des indications de temps, de coût et de difficulté.-Un nombre de recettes raisonnable qui n'effraiera pas les plus frileux (70 en tout)-Un petit prix abordable par toutes les bourses- des mets allant de la soupe a l'oignon à la tarte tatin en passant par les oeufs a la coque ou en omelette, les carottes à la crème, les salades diverses, le soufflé au fromage ,les bouchées à la reine, la bouillabaisse, la truite au bleu, steak au poivre, escalope panée, le coq au vin, le canard à l'orange (mon préféré), le lapin à la moutarde, la blanquette de veau, daube , hachis , boeuf, petit salé aux lentilles, pizzas et pastas, épinards à la crème, tomate farcie, compotes, charlottes, clafoutis, gâteaux divers, quatre quart, pain perdu, biscuit genois, riz au crème ou encore crème chantilly ETC ETCde quoi se régaler et découvrir vraiment la cuisine ou réadapter ses plats qui nous sont si traditionnels... Les bases de Notre cuisine A conseiller A déguster
0 internautes sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
Par celader
je connais ce bouquin depuis plus de vingt ans - mon ancien modèle est détruit à force d'utilisation. J'ai appris à cuisiner grâce à lui et, aux dires de mes proches, ce que je prépare est plutôt agréable et gouteux. Les recettes sont faciles et claires . Il y en a pour tous les goûts même si cela reste la base. A conseiller. Le livre est arrivé très rapidement.
0 internautes sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
Par MME
Les recettes sont bonnes, faciles à réaliser et pas grasses.Livre indispensable dans une cuisine pour maîtriser les plats de base de la cuisine française !
Ajouter au panier
