Acheter France Un monde de saveurs : La Pinte des Mossettes, La ValsainteUn monde de saveurs : La Pinte des Mossettes, La Valsainte Description du produit:
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Par R.S.
Des recettes très originales: elles sont classées par thème ("Oeuf", "Sorcière", etc.), qui est rappelé dans les recettes par les ingrédients ou la forme de la préparation.Cependant, à quelques exceptions près, elles ne sont pas à la portée de tout le monde, certaines à cause de leur difficulté, d'autres à cause des ingrédients ou instruments de cuisine qu'elles requièrent (beaucoup d'herbes sauvages notamment).Les photos sont toutefois très belles et le côté artistique du livre peut compenser l'impossibilité de réaliser certaines recettes.
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Par Michel Saez Garcia
Très beau livre et belles illustrations.Les recettes sont somptueuses, malheureusement Judith Baumann à fermé sont restaurant.
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