Acheter Le grand Larousse du vinLe grand Larousse du vin Description du produit:
Description du produit
Quand le vin devient une passion il vous invite au voyage, car il y a partout dans le monde des milliers de crus différents. Cependant, il est parfois difficile de s'y retrouver. Cet ouvrage vous aidera à mieux connaître les vins, mais aussi à devenir un amateur éclairé pour qui les termes de gouleyant, tuilé, charpenté, soyeux... n'auront plus de secret ! Partez à la découverte de la vigne et du vin : les différents cépages, les terroirs et leurs caractéristiques, les étapes de fabrication et les techniques de vinification... Apprenez à choisir, conserver et déguster le vin : comment décrypter une étiquette, acheter au juste prix, aménager une cave, associer correctement un plat et un vin, s'initier à l'art subtil de la dégustation... Faites le tour des grands vignobles du monde entier : ceux des différentes régions de France, mais aussi ceux des autres pays d'Europe, des Etats-Unis et du Canada, d'Amérique Latine, sans oublier d'Afrique du Sud, d'Australie et d'Asie ; 37 cartes des pays et des régions viticoles, 240 fiches sur les régions et les vins du monde entier, plus de 60 portraits de domaines et de propriétaires des plus grands vins du monde. Plus de 700 photographies et un tableau des millésimes.
Commentaires clients
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
Par Sarah
C'est un très beau livre acheté pour faire un cadeau à un connaisseur en vin, il a été ravi.Les explications sont détaillées et precises. Je le recommande
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Par Anonyme
Livre très agréable et complet ! Une référence dans le domaine. Je l'ai offert a noel et il a eu son succès. Très didactique et bien illustré
3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.
Par Tipkick
Livre complet, superbe, intéressant... Je recommande ce livre, qui peut s'adresser autant aux amateurs qu'aux connaisseurs. Une petite bible du vin!
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