Avis France L'AmbroisieL'Ambroisie Description du produit:
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
Par Castelot
J'ai fait un repas magnifique, il y a quelques années à l'Ambroisie, voilà pourquoi j'ai voulu acheter le livre.Déception est peut-être un terme exagéré, mais il me semble que ce livre n'apporte rien de vraiment personnel nide nouveau parmi les innombrables ouvrages traitant du même sujet: certe de belles photos, mais recettes coûteuses ,bien loin de l'admirable simplicité du travail de Bernard Pacaud. La déception est peut-être à la hauteur du souvenir.
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Par FLORA
un livre magique qui donne à imaginer et à connaitre le type de cuisine et de desserts composés dans ce haut lieu de la gastronomie française. Époustouflant , produits de luxe .
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Par bertrand formentin
plein de texte, d'images, d'idées pour réver de ce restaurant que beaucoup ne pourront que immaginer en raison des prix pratiqués.
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