Acheter France La Petite cuisine à ParisLa Petite cuisine à Paris Description du produit:
Description du produit
Rachel Khoo, une anglaise pÌ©tillante et talentueuse ! Un p̬re Chinois de Malaisie, une m̬re autrichienne, tous deux passionnÌ©s de cuisine, et une enfance en Angleterre et en Allemagne lui donne le goÌÈt de l'ailleurs. Elle dÌ©barque ÌÊ Paris et Ì©tudie ÌÊ l'Ì©cole du Cordon Bleu. Quelques annÌ©es apr̬s, Rachel tente une incroyable aventure en ouvrant le plus petit restaurant clandestin de Paris : son appartement cachÌ© ÌÊ Belleville ... 2 couverts ! Elle vous invite dans ce livre ÌÊ y prendre place et dÌ©couvrir les 120 recettes de classiques franÌ€ais qu'elle revisite avec crÌ©ativitÌ©, fraÌšcheur et gourmandise. . Une cuisini̬re hors pair + Une mini cuisine + les marchÌ©s parisiens = des plats simples, frais et savoureux. Auteur(s) : Rachel Khoo Collection : Cuisine Date de parution : 17/10/2012 Format : 198x252 mm Nombre de pages : 288 pages
Commentaires clients
Commentaires clients les plus utiles
4 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile.
Par R. Kristel
J'ai beaucoup aimé ce livre pour ces photos sont très belles: aussi bien l'ambiance que les plats présentés et leur simple décoration colorée...Beaucoup de recettes me faisait envie en le feuilletant, cependant j'ai été très déçue à l'essai.Je trouve l'association de goûts de nombreux plats intéressante pourtant il y a des erreurs dans les quantités d'ingrédients ou un problème dans l'élaboration de certaines recettes: qui sont au final souvent lourdes voir écœurantes. C'est vraiment dommage pour un si beau livre de cuisine.
4 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile.
Par Marie
Rachel Khoo nous comble une fois de plus. Ce livre est un vrai bijou. Recettes savoureuses, simples à réaliser, classiques mais pourtant teintées de ce je-ne-sais-quoi qui fait toute la différence ... Au fil des pages, j'ai pris un véritable plaisir à (re)découvrir la cuisine française, si chère à mon coeur. Elle m'est apparue plus légère, moins arrogante, et tellement plus belle. Les photos sont superbes, l'auteur également. Un vrai régal pour les yeux, et une grande dose d'inspiration culinaire. Quel talent, Rachel, quel talent.
1 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.
Par LIRE pour lire ...
pour deux jeunes femmes qui cuisinent un peu...des idées originales pour "faire" à manger ...et que ce soit un peu plusoriginal et soigné que la cuisine habituelle .
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