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Commentaires clients

Commentaires clients les plus utiles

21 internautes sur 21 ont trouvé ce commentaire utile.
4J'adore le contenu mais format pas pratique
Par ADD92
Je suis une cuisinière expérimentée âgée... et je possède une bibliothèque impressionnante de livres de cuisine (certains nullissimes). Un de plus ? Non celui-ci est destiné à mon fils étudiant. J'aime beaucoup le contenu et je le recommande. J'ai hésité entre 5 ou 4 étoiles. Le format, qui aurait pu être aisément réduit sans nuire à la lecture, à tranché. Les recettes sont très simples, très variées et modernes. Parfait car peu d'ingrédients à la fois (excellent visuel) et préparation simple et rapide. Toutes les 200 recettes tiennent sur 2 pages livre ouvert. J'ai vérifié quelques recettes parmi les plus "élaborées" : elles sont exactes. Résultat assuré. Cependant deux petites critiques sous forme de conseils : 1. utilisation des bouillons cubes (préférez les bouillons "bio" sans glutamate E621 qui est un puissant neurotoxique... ou mieux essayez de vous en passer !). 2. utilisation des légumes en conserve (l'auteure précise de les égoutter, insuffisant car il faut les rincer à l'eau pour enlever le sel, les éventuels conservateurs... et choisir les pots en verre pour limiter le bisphénol). Conclusion : presque parfait.

2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
3Bien mais...
Par Alex
Ma compagne a voulu ce livre à tout prix. Les recettes sont très faciles, avec de super idées. Le concept est tout simplement génial.Attention aux dosages, car sur 10 recettes, seules 2 ont le bon dosage. Les autres, il faut ajuster, et parfois même doubler.

1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
5J'adore ce livre
Par Mickael
livre de cuisine parfait pour la cuisine de tous les jours !! Recettes simples et qui donnent envie de manger !! J'aime cuisiner mais avec ce livre c'est un jeu d'enfant!!!!

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