
Encyclopédie de la gastronomie italienne Description du produit:
Commentaires clients
Commentaires clients les plus utiles
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.à éviter
Par chant 3
très déçue par ce livre de recettes dans lequel on ne trouve pas grand chose. Quelques recettes banales sans intérêt. Je regrette fortement mon achat.
3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.La cuisine italienne dans son infinie variété
Par sc
Ce livre est génial, une vraie balade dans cette cuisine qui égale la cuisine française. Des produits d'exception, des plats variés, la tradition culinaire italienne est à l'honneur.Mia Mangolini est une passionnée et elle nous transmet son amour de l’Italie et de sa gastronomie.La photo de couverture ne sert pas le livre mais le bonheur est à l'intérieur.Un autre livre à posséder, un pavé, "Les tables d'Italie" sorti chez Konemann, plus de 2 kilos de bonheur culinaire et "Plaisirs gourmands d'Espagne" toujours chez le même éditeur.
3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.Une belle référence
Par remy66
J'ai eu très peur d'acheter ce livre. L'auteur de la préface m'a inspiré confiance. Et j'ai eu raison de faire confiance car l'Encyclopédie est réussie, pour moi. Très bonne culture, bonnes vidéos simples en lien sur mobile et excellentes recettes. Un livre pour celles et ceux qui veulent voir les recettes italiennes dans le détail.
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