FR Meilleur Sensations. 288 recettes de pâtisseries

FR Meilleur Sensations. 288 recettes de pâtisseries

Sensations. 288 recettes de pâtisseries Description du produit:

Description du produit

Tout le savoir-faire du grand maître de la pâtisserie Philippe Conticini, sa créativité débordante et sa haute technicité au seul service du goût, du plaisir, simple et vrai, présenté en 300 recettes originales - classiques - ludiques - décalées mais toujours gourmandes et faciles à réaliser.

Commentaires clients

Commentaires clients les plus utiles

43 internautes sur 47 ont trouvé ce commentaire utile.
complet
Par SteF
Bel ouvrage, très complet : des recettes de base pour commencer, puis des réalisations plus élaborées faisant appels à plusieurs recettes bases. Certains desserts sont compliqués, mais il est tout à fait possible d'adapter, de simplifier un peu quand on a un peu d'expérience.Très beau cadeau à faire pour les amateurs passionnés.

13 internautes sur 14 ont trouvé ce commentaire utile.
Je suis ravie d'avoir des précieuses astuces du chef MAIS...
Par nate
certaines recettes ne "marchent pas". On sent qu'il manque un petit quelque chose.Pâtissière de profession, j'ai pû m'apercevoir que Chef Conticini est toujours réticent à l'idée de dévoiler ses recettes au grand public.Par contre, celles qu'il nous dévoile sont à se damner...En définitive, ça vaut quand même le coup.

11 internautes sur 12 ont trouvé ce commentaire utile.
idéal pour les accros de la pâtisserie
Par Laeti
J'ai eu ce cadeau pour la fête des mères,il est magnifique,tout le talent du Maitre Conticini.Les recettes sont accessibles et bien expliqués.Pour les accros de la pâtisserie c'est un livre à avoir sur ses étagères de cuisine.je le regarde tout les jours!!!

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