
La cuisine (Françoise Bernard) Description du produit:
Commentaires clients
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12 internautes sur 13 ont trouvé ce commentaire utile.un beau livre décevant
Par bons petits plats
C'est un livre très volumineux néanmoins il est loin d'avoir les basiques de la cuisine française par exemple le canard à l'orange n'existe pas. Il manque aussi des sauces, des gâteaux de base...Pour qui recherche un livre relativement complet, j'ai été très déçu.Sur le plan pratique, le gros défaut de ce livre c'est qu'il est illisible en cuisine:-l'encre est très pâle-l'écriture est très petite, incompatible avec quelqu'un cuisinant en même temps que rechercher les détails de la recette.-les numéros de page sont en caractère "timbre poste" !J'avais lu des commentaires similaires sur la version "kindle" mais je ne croyais pas qu'un éditeur puisse faire une telle erreur sur la version papier à moins de n'avoir jamais cuisiné de sa vie.Je déconseillerais cette version de ce livre en attendant une version plus lisible et des recettes de base plus complètes.
9 internautes sur 11 ont trouvé ce commentaire utile.super !
Par B. Isabelle
Je ne m'attendais pas à un aussi beau livre. Des tonnes de recettes, de superbes photos. Le tout "Francoise Bernard" donc d'excellentes recettes !Je suis ravie !
4 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile.1000 Recettes
Par Lequenoy
En plus d'etre un trés beau livre, il offre beaucoup de trucs et astuces,qu'on ne retrouve pas dans d'autres livres de Françoise Bernard, cossu, bien fait, il n'est quand meme pas prévu de tenir place sur la table de cuisine, tant il est grand, gros et lourd. mieux vaut numériser et imprimer les recettes que l'on fait régulierement. Il vaut largement son prix et sa place pour tout bon(ne) cuisinier(e)
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