
L'invention de la cuisine Michel Troisgros DVD Description du produit:
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L'INVENTION DE LA CUISINE MICHEL TROISGROS DVD
Commentaires clients
Commentaires clients les plus utiles
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.remarquable DVD
Par Grégoire Berthézène
Ce film permet de comprendre toute la démarche artistique et créatrice de la Maison Troigros. On y découvre des recettes réinventées, le cheminement de celle-ci, l'élaboration des accords, la sensibilité du chef. Un must ! A l'image du restaurant, formidable.
0 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.Très beau et captivant
Par Romain B
DVD arrivé en très bon état. Film que j'avais déjà vu mais que je n'avais pas. Il complète ma collection des livres et autres sur cette belle maison qu'est la Maison Troigros où j'ai travaillé. Le film qui racconte la perception de la cuisine de Michel Troisgros, ses influences, ses goûts, ses essais de recettes, est très beau et d'excellente qualité. Je le recommande vivement!
3 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile.DVD FAIBILE
Par Antonio F. D. Mello
DVD momotone et diferent des outres de le meme colectionIl ne vale a peine
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