Meilleur FR L'Invention De La Cuisine / Vol.1

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L'Invention De La Cuisine / Vol.1 Description du produit:

Description du produit

Michel Bras, l'un des plus grands cuisiniers français, a obtenu sa troisième étoile en 2000. C'est certainement à Laguiole que se fait la cuisine la plus novatrice, la plus radicale, mais aussi la plus reliée au terroir, l'Aubrac. Nous goûterons quatre assiettes, remontant le fil de la fabrication culinaire, pour arriver à la création...

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7 internautes sur 22 ont trouvé ce commentaire utile.
superbe série de documentaires INVENTION DE LA CUISINE
Par La Huit Net
Un documentaire de Paul Lacoste52'Michel Bras, l?un des plus grands cuisiniers français, a obtenu sa troisième étoile en 2000. C?est certainement à Laguiole que se fait la cuisine la plus novatrice, la plus radicale, mais aussi la plus reliée au terroir, l?Aubrac. Nous goûterons quatre assiettes, remontant ainsi le fil de la fabrication culinaire, pour arriver à la création.

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